Ausflug der Klasse 3/4 zum Verein KOST-BAR e.V. in Veitshöchheim

Am Mittwoch besuchte unsere Klasse 3/4 den Verein KOST-BAR, der Lebensmittel rettet, die sonst im Müll landen würden. Der Ausflug hat uns gezeigt, wie wertvoll und lecker Lebensmittel sind – auch dann, wenn sie vielleicht nicht mehr „perfekt“ aussehen.

Schon zu Beginn konnten die Kinder beobachten, wie die Autos der Vereinsmitglieder mit Kisten voller Lebensmittel ankamen. Diese Waren werden regelmäßig von Supermärkten abgeholt und in die Räume des Vereins gebracht. Dort findet zunächst eine sorgfältige Sortierung statt: Was ist noch gut? Was muss aussortiert werden? Danach werden die geretteten Produkte übersichtlich präsentiert. Denn zweimal wöchentlich, jeweils am Abend, kommen die Mitglieder des Vereins und dürfen sich aus dem Angebot Lebensmittel für den eigenen Bedarf mitnehmen. So werden gute Lebensmittel sinnvoll genutzt und nicht verschwendet.

Unsere Schülerinnen und Schüler durften tatkräftig mithelfen. Sie haben beim Aussortieren unterstützt, Obst und Gemüse gründlich gewaschen und anschließend gemeinsam kleingeschnitten. Dabei entstanden leckere und vielfältige Obst- und Gemüseplatten und ein Schnittlauchjoghurt, zu dem es noch etwas Brot gab. Viele waren überrascht, wie aromatisch und frisch die Lebensmittel trotz kleiner Schönheitsfehler sein können.

Ein weiterer Schwerpunkt war die richtige Lagerung von Lebensmitteln. An einer Station wurde praktisch geübt und besprochen, wie Obst, Gemüse und andere Produkte gelagert werden sollten, damit sie möglichst lange haltbar bleiben. Außerdem haben die Kinder gelernt, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum kein Wegwerfdatum ist. Mit ihren Sinnen – Sehen, Riechen, Schmecken – prüften sie Lebensmittel, deren Datum bereits überschritten war. Das Ergebnis: Fast alle Produkte waren noch völlig in Ordnung!

Der Ausflug hat allen großen Spaß gemacht und eindrucksvoll gezeigt, wie wichtig Wertschätzung und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln sind. Ein herzliches Dankeschön an den Verein für die Einblicke und die tolle Zusammenarbeit!